天津永利達(圖)-智能斯托默粘度計廠家直銷-智能斯托默粘度計
天津永利達實驗室設備有限公司
經營模式：生產加工
地址：天津市靜海區(qū)靜海經濟開發(fā)區(qū)庶海道17號
主營：粘度計,刮板細度計,涂布器,光澤度儀
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頻率修正，對于國產儀器名義頻率在50Hz，而我國目前的供電頻率也是 50Hz，我們用頻率計測試變動性小于0.5%，所以一般測量不需要頻率修正。但對于日本和歐美的有些儀器，名義頻率在60Hz，必須進行頻率修正，否則會產生20%的誤差，修正公式為:實際粘度=指示粘度×名義頻率÷實際頻率轉子的清洗，測量用的轉子(包括外筒)要清潔無污物，一般要在測量后及時對粘度計清洗，特別在測油漆和膠粘劑之后。要注意清洗的方法，可用合適的浸泡，千萬不要用金屬刀具等硬刮，因為轉子表面有嚴重的刮痕時會帶來測量結果的偏差。
粘度是攪拌型酸奶生產過程中的控制項目之一，也是評價酸奶質量的重要指標，增加乳固體含量，特別是非乳固體含量對成品的粘度有明顯地影響，智能斯托默粘度計廠家，因為蛋白質和乳糖的增加有利于酸奶的水和作用，可增進酸奶的粘稠度。粘度良好的酸奶其非脂乳固體含量都遠高于國家標準（6.5%），智能斯托默粘度計，一般在8.5%左右，但當乳固體含量繼續(xù)增加時（11.5%或者13.0%），酸奶的粘度并無顯著提高，相反生產出得酸奶質量較粗，缺乏滑潤的口感。在酸奶生產過程中，牛奶經過一段時間的發(fā)酵，由液態(tài)變成了凝乳狀態(tài)，因此具有較高的粘度，一般攪拌型酸奶發(fā)酵結束后的粘度在4000-6000 mpa·s之間，因為原來存在于牛乳中的酪蛋白凝聚變成了凝膠狀，形成許多大的凝乳微粒，他們的直徑一般是在0.01MM-0.4MM之間。攪拌對提高酸奶的粘度有直接作用，攪拌會引起搖溶現(xiàn)象，從而極大地影響產品的品質。
粘度（粘性），是反映流體流動粘性阻力大小的指標。粘度與壓力和溫度都有關系。對于流體物質，具有流動的特性，也就是受到外力和重力的作用時，它會像液體那樣向四面八方流動。這種因受力而流開的性質稱為流體的流動性，其流動性的大小就是流體的稠度，流動性越好，稠度越小，智能斯托默粘度計銷售，流動性越差，智能斯托默粘度計價錢，稠度越大，當然做食品，還得考慮食品的口感，爽滑性，否則食品不好吃，做出來也沒有市場。
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